: Ute-Marion Wilkesmann
: Meine Rezeptebibliothek 13 Oktober 2016 bis August 2017
: Books on Demand
: 9783819284694
: Utes Rezeptebibliothek
: 1
: CHF 17.60
:
: Essen & Trinken
: German
: 302
: kein Kopierschutz
: PC/MAC/eReader/Tablet
: ePUB
Die Rezepte dieses Bandes sind überwiegend vollwertig, nicht aber tiereiweißfrei. Im Fokus dieses Bandes stehen neben vielen Variationen von"Stützcremes" und ihrem vielfältigen Einsatz in Kuchen und Desserts viele verschiedene Mahlzeiten. Der vorliegende Band für die Zeit von Oktober 2016 bis August 2017 enthält etwas mehr als 1150 Rezepte. Die komplette Reihe wird bei heute ca. 14.000 Rezepten etwa 20 Bände umfassen. Seit etwa 2022 habe ich wieder vermehrt gemischte Rezepte notiert. Alle Rezepte sind mit schwarzweißen Fotografien bebildert.

Studium Grafikdesign (visuelle Kommunikation) und Islamwissenschaften. Berufszeit als Fachübersetzerin.

10204. PapPet-Dip, Oktober 2016


2 kleine Portionen

  • 150 g Stützcreme
  • 1gute Prise Salz
  • 1gestr. TL Paprika edelsüß
  • 7g feingehackte, tiefgekühlte Petersilie

Mit einem Löffel verrühren und auf zwei Schüsselchen verteilen (schmeckt gut zu Ofenkartoffeln).

10205. Apfelkakao 4, Oktober 2016


Im Vitamix ca. 3 Min. auf höchster Stufe schlagen:

  • 15 g Kakaobohnen
  • 10 g Cashewnüsse
  • 30 g Apfelmark
  • 4Softaprikosen (40 g)
  • 7g Ingwer
  • auf 500 ml (Markierung im Becher) mit Wasser/kochendem Wasser 1:1 auffüllen.

Hinweis:Das „Dickliche“ fehlte mir diesmal nicht.

10206. Haferecken, Oktober 2016


Vorläufer 10175

  • 200 g Honig
  • 100 g Butter
  • 200 g Weizen, fein gem.
  • 250 g Nackthafer, geflockt
  • 1P Weinsteinbackpulver
  • 1Prise Salz
  • 1/2 gestr. TL gem