| La piel es el rgano m?s grande del cuerpo humano y juega un rol fundamental en mantenernos con vida. Los cambios cut?neos que aparecen como consecuencia del envejecimiento no solo afectan el aspecto visible de la piel, sino que, adem?s, se ha demostrado que pueden perjudicar la integridad cut?nea, la cicatrizacin de heridas y la funcin sensorial e inmune.El envejecimiento de la piel es un proceso biolgico complejo que se ve influenciado por una combinacin de factores internos o envejecimiento cronolgico (hormonales, genotipo, metabolismo) y factores externos o fotoenvejecimiento (dieta, cigarrillo, rayos UV, estrs, qumicos ambientales) y es un reflejo indirecto del envejecimiento y salud del resto de nuestros rganos. Es por ello que lucir m?s grandes de lo que en realidad somos puede ser un signo de envejecimiento prematuro y de deterioro de la salud general. Aunque el envejecimiento cronolgico es de alguna manera inevitable, nuestras elecciones alimentarias y h?bitos de vida tienen un gran impacto en la salud de nuestra piel y pueden acelerar o, por el contrario, enlentecer el fotoenvejecimiento. La nutricin antienvejecimiento puede ser, as, junto con otras intervenciones de estilo de vida que detallaremos en este libro, una estrategia preventiva segura, simple y de bajo costo para limitar el envejecimiento prematuro de la piel y, al mismo tiempo, cuidar nuestro bienestar, salud general y longevidad. |
