: Natalia Pampillon, Laura Fantelli Pateiro
: Cirugía Bariátrica Manejo Nutricional en Latinoamerica
: Proyecto451
: 9789874815316
: 1
: CHF 7.40
:
: Medizin
: Spanish
La obesidad es uno de los problemas de salud m?s prevalentes en todo el mundo. La ciruga bari?trica constituye una alternativa teraputica eficaz en el paciente con obesidad mrbida, ante el fracaso del tratamiento convencional. Para que sea exitosa, es fundamental contar con un equipo interdisciplinario entrenado en el manejo bari?trico pre y posquirrgico, con una propuesta de tratamiento a largo plazo. La evaluacin, la preparacin y el seguimiento mdico-nutricional del paciente son decisivos para el xito de la ciruga. En esta obra, especialistas en nutricin de los principales equipos de ciruga bari?trica de Latinoamrica, se renen para definir cu?les deberan ser las mejores pr?cticas en el manejo nutricional, aunar criterios, desarrollar herramientas de educacin nutricional y guas de seleccin de alimentos para cada etapa segn las costumbres y disponibilidad de alimentos de cada pas.