: Bee Wilson
: La importancia del tenedor Historias, inventos y artilugios de la cocina
: Turner Publicaciones, S.L.
: 9788415427766
: 1
: CHF 9.70
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: Sonstiges
: Spanish
La historia de los cacharros, tecnologas y costumbres que definen las cocinas de ayer y de hoy, de la cuchara de madera al ltimo robot de cocina. Un libro que nos abre los ojos sobre la inagotable inventiva que encierran nuestras cacerolas, fogones, refrigeradores o vajillas. Investiga la historia de los diferentes mtodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes pases: muy distinto de las historias gastronmicas al uso, constituye una historia cultural de cmo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad m?s b?sica: comer.Imprescindible para 'cocinillas', amigos de la divulgacin histrica, aficionados a la gastronoma e interesados en el diseo.