: Myron L. Bender, Lewis J. Brubacher
: Catálisis y acción enzimática
: Reverte-Management
: 9788429197839
: 1
: CHF 15.20
:
: Chemische Technik
: Spanish
: 664
: DRM
: PC/MAC/eReader/Tablet
: PDF
La intención de este libro es introducir a los estudiantes de primeros cursos universitarios de química y biología en los conceptos de catálisis, esto es, en cómo la velocidad de una reacción se acelera. Los catalizadores varían desde el simple protón hasta los enzimas más complejos y los catalizadores heterogéneos, los cuales contienen miles de átomos.