Commençons notre collaboration par une enquête alimentaire. Seul l’aspectqualitatif de votre alimentation y sera surtout étudié. Remplissez les tableaux qui se succèdent au sein de ce chapitre, en essayant d’être la ou le plus impartial(e) et objectif(ve) possible.
Lesastérisques* vous renvoient à la légende correspondant aux groupes alimentaires concernés, à la fin du tableau à la page N°22(il est très important de vous y rendre avant de répondre aux questions posées, afin d’éviter des erreurs d’incompréhension, pouvant remettre en cause la fiabilité de votre enquête alimentaire).