: Camille Michon, Jean-Paul Canselier
: Conception raisonnée des aliments Une approche multidisciplinaire de la formulation
: EDP Sciences
: 9782759810352
: Cahiers de formulation
: 1
: CHF 109.30
:
: Allgemeines
: French
: 174
: Wasserzeichen
: PC/MAC/eReader/Tablet
: PDF