Zutaten:
180 g Butter
200 g Staubzucker
4 Eidotter
180 g Mandeln (gerieben)
150 ml Schlagobers
50 Biskotten
Milch (zum Einweichen)
Rum
Für die Garnitur:
250 ml Schlagobers
Mandelsplitter
Biskotten
Zubereitung:
Die Butter vor der Verwendung Raumtemperatur annehmen lassen, dann in einer Schüssel schaumig rühren und Zucker sowie Eidotter dazugeben.
Mandeln und flü