| Inhalt | 5 |
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| Einleitung | 9 |
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| 1. Familien und Rituale | 13 |
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| 1.1. Ähnliche Perspektiven und begriffliche Schwierigkeiten | 15 |
| 1.2. Was transportieren Rituale? | 24 |
| Transzendenz und Transformation | 26 |
| Rituale als Handlungskomplexe | 32 |
| »Religio« als Problem | 38 |
| Rituale als symbolische Praxen | 44 |
| 1.3. Wie erziehen Rituale? | 46 |
| Kommunikation und die Macht der Sprache | 47 |
| Einsetzung und Einübung als soziale Magie | 50 |
| Autorität und Erziehung in Ritualen | 53 |
| 2. Eine pädagogische Ethnografie des Tischrituals | 59 |
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| 2.1. Zugang zum Feld, Kontaktaufnahme und Auswahl der Familien | 59 |
| 2.2. Erhebung und Auswertung: Gesprächsanalyse und Beobachtung im Rahmen einer Fallstudie | 68 |
| Interpretation nach der dokumentarischen Methode | 71 |
| Familie Zobel und der Glaslöffel | 77 |
| 2.3. Teilnehmende Beobachtung und dichte Beschreibung | 91 |
| 3. Familie Zobel: Spielerische Askese beim Frühstück | 97 |
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| 3.1. Das Frühstück | 98 |
| 3.2. Erziehungsversuche | 107 |
| 3.3. Wie mütterliche Autorität scheitert | 117 |
| 3.4. Der sonntägliche Umzug ins Wohnzimmer | 126 |
| 3.5. Erziehung als kollektive Selbstübung | 135 |
| 4. Familie Maier: Kompetentes Understatement bei Tisch | 141 |
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| 4.1. Musik und Geschmack | 141 |
| 4.2. Rituelle Formeln und die Grenzen einer Dyade | 147 |
| 4.3. Brot und Briefmarke | 150 |
| 4.3. Erziehung zwischen rituellem Understatement und diskursiver Macht | 164 |
| 5. Familie Hauser: Normalisierende Gelassenheit beim Abendbrot | 167 |
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| 5.1. Ordentliches Chaos im Familienraum | 169 |
| 5.2. Das erste Ma(h)l (07.09.1999) | 175 |
| 5.3. Ein Machtspiel und der Sieg des Rituals | 183 |
| 5.4. Erziehung zwischen Disziplin und Gelassenheit | 198 |
| 6. Die soziale Magie der Differenzbearbeitung bei Tisch | 205 |
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| Literatur | 213 |
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