| Nehledejte zde návody k výrob? alchymistických elixír?. Tahle kniha vás zavede do tajemn? zakou?ené ?erné kuchyn? našich prababi?ek, do barokní a st?edov?ké vesnice, aby vám ukázala, že p?íprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i ?ád sv?ta. Málokoho dnes napadne, že zdobení kolá?e je vlastn? vytvá?ení mandaly, že koblihy jsou modelem ko?ského trusu, že ornament na velikono?ním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze p?e?íst a jímž dárce cosi sd?luje obdarovanému. Najdete zde p?ehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž n?které jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (nap?. liš?í ned?le, rusal?í dny, a pod.). A víte, že moravští vrabci se p?vodn? d?lali opravdu z vrabc?? Krom? zajímavého vypráv?ní zde naleznete i desítky mén? známých recept?. A? už se rozhodnete uva?it „Hadí mord", „Kaši pro duše nebožtík?" nebo „Polévku proti upír?m", pokusíte se o „domácí pivo" nebo „medovinu", ur?it? poznáte, že va?ení je nedílnou ?ástí dávné lidové magie, která má co ?íci i nám, v dob? chvatn? hltaných hamburger?. |
