| Inhalt | 6 |
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| Quelle des Lebens: Enzyme | 12 |
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| Was sind Enzyme? | 12 |
| Gesucht: Ganz besondere Proteine | 13 |
| Wo die Namen herkommen | 13 |
| Enzyme steuern den Stoffwechsel | 14 |
| Alles Leben ist verwandt | 14 |
| Der Bauplan des Lebens | 15 |
| Die Wunderwelt der Enzyme | 16 |
| Enzyme im Alltag | 17 |
| Enzyme unter die Lupe genommen | 20 |
| Wo kommen die Enzyme her? | 21 |
| Wunderwelt der Zelle | 23 |
| Die Geschichte der Enzymtherapie | 24 |
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| Enzymtherapie: Eine uralte Erfahrung | 24 |
| Enzyme sind schon in der Bibel erwähnt | 26 |
| Steckbrief Papaya | 26 |
| Altes Wissen – moderne Indikationen | 27 |
| Steckbrief Ananas | 27 |
| Einige Beispiele aus der volksheilkundlichen Verwendung von Enzymen: | 28 |
| Die Entwicklung der modernen Enzymtherapie | 30 |
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| Das Pepsin wird entdeckt | 30 |
| Enzyme in der modernen Medizin | 32 |
| Max Wolf – Ein Leben für die Enzymtherapie | 32 |
| Genie trifft auf Genies | 33 |
| Enzyme für die Reichen und die Schönen | 35 |
| Injiziere dein verdammtes Zeug! | 36 |
| Enzyme für alle | 37 |
| Berühmte Patienten | 38 |
| 100 Jahre alt werden | 39 |
| Enzymkombinationen: Warum sie so viel können | 40 |
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| Enzyme regulieren die Tätigkeit des Immunsystems | 41 |
| Enzyme unterstützen das Reparatursystem des Körpers | 41 |
| Enzyme: Ihre Hauptwirkungsorte im Körper | 42 |
| Verdauung: Wie aus dem Außen ein Innen wird | 42 |
| Helicobacter pylori | 44 |
| Enzymfabrik Bauchspeicheldrüse | 44 |
| Gewinnung von Energie, Aufbau neuen Gewebes | 46 |
| Stirb und werde | 47 |
| Die besonderen Eigenschaften der Enzyme | 48 |
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| Enzyme sind Spezialisten | 48 |
| Enzyme sind Biokatalysatoren | 50 |
| Namensgebung und Einteilung | 51 |
| Enge Kooperation und Kontrolle | 52 |
| Wichtige Helfer: Die CoEnzyme | 53 |
| Enzymhemmung | 53 |
| Temperatur und pHWert | 54 |
| Die pHSkala | 54 |
| Enzyme und unsere Gesundheit | 55 |
| Enzyme helfen bei Entzündungen | 56 |
| Was alles zu einer Entzündung führen kann | 57 |
| Was passiert bei einer Entzündung? | 57 |
| Störungen der Entzündungsreaktion | 60 |
| Enzyme bei Erkrankungen der Gelenke | 61 |
| Ohne Gelenke keine Beweglichkeit | 62 |
| Was passiert bei einer Arthrose? | 64 |
| Arthrose und Arthritis | 65 |
| Wie Enzyme bei rheumatischen Erkrankungen helfen | 65 |
| Enzyme bei Sportund anderen Verletzungen | 69 |
| Enzyme bringen Sportverletzungen schnell zum Abklingen | 70 |
| Die Wirkung ist bewiesen | 70 |
| Was tun bei einer stumpfen Verletzung? | 72 |
| Enzyme in der Hausund Reiseapotheke | 72 |
| Muskelkater vorbeugen | 73 |
| Enzyme bei offenen Wunden | 73 |
| Enzyme bei Knochenbrüchen | 74 |
| Enzyme bei Operationen | 75 |
| Enzyme bei Erkrankungen der Gefäße | 75 |
| Frühzeichen Besenreiser | 77 |
| Wie Enzyme bei der Behandlung von Venenleiden helfen | 78 |
| Alarmstufe Rot: Thrombose, Embolie, Infarkt | 78 |
| Arterielle Verschlusskrankheit und Raucherbein | 80 |
| Vorbeugen ist besser als Heilen | 80 |
| Erkrankungen der Atemwege | 80 |
| Achtung Bakterien | 81 |
| Enzyme – Allheilmittel bei jeder Entzündung? | 82 |
| Das Immunsystem: Schutz vor inneren und äußeren Feinden | 83 |
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| Fremd von nicht fremd unterscheiden | 83 |
| Bakterien, Viren, Immunkomplexe: Die Gegner werden vorgestellt
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