| Inhalt | 5 |
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| Einleitung und Übersicht | 8 |
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| Kritik der Tafeln in Deutschland – Ein systematischer Blick auf ein umstrittenes gesellschaftliches Phänomen | 9 |
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| 1 Das Soziale als Störfall gesellschaftlicher Gemütlichkeit | 9 |
| 1.1 Würde der Armut ? Willkommen in der Wirklichkeit ! | 10 |
| 1.2 Festen Boden unter den Füßen ? | 11 |
| 1.3 Erwünschte und alternative Sichtweisen auf Tafeln | 12 |
| 2 Von der Evolution zur Evaluation des Tafelsystems –Die Rahmenbedingungen kritischer Sichtweisen | 14 |
| 2.1 Skizze des Forschungsstandes zu Tafeln | 14 |
| 2.2 Akteure und Diskurse im Feld der „Tafeln“ | 17 |
| 2.3 Zur Legitimation von Kritik an Tafeln | 19 |
| 2.4 Zielsetzungen der Kritik an Tafeln | 20 |
| 3 Praxis des Almosens als gesellschaftlicher Skandal –Dimensionen der Kritik am Tafelsystem | 21 |
| 3.1 Kritik der Wissensformen: Legitimationsfassaden | 21 |
| 3.2 Kritik der Systemformen: Irreversibilität | 24 |
| 3.3 Kritik der Hilfeformen: Pannendienst der Gesellschaft | 25 |
| 3.4 Kritik der Praxisformen: Disziplinierung des Elends | 26 |
| 3.5 Kritik der Vergesellschaftungsformen: Etablierte Scheinwelten | 28 |
| 3.6 Kritik der Privatisierungsformen: Instrumentalisierung der Helfer | 29 |
| 3.7 Kritik der asymmetrischen Solidaritätsformen: Helfen als Selbstzweck | 29 |
| 4 Tafeln als „angenehmere Abhängigkeit“ ?Kritik zwischen Einzelfall und Regel | 31 |
| 6 Fazit: Praktische Kritik und verdaute Theorie | 33 |
| 7 Einordnung der Beiträge dieses Bandes | 35 |
| Literatur | 47 |
| I. Tafeln als Angebote der Existenzsicherung im Sozialstaat ? | 52 |
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| Sozialstaat und Gerechtigkeit | 53 |
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| Gerechtigkeit auf dem Rückzug | 69 |
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| Zusammenfassung | 69 |
| 1 Definitionen, Funktionen und Entwicklungsphasen des Sozialstaates in Deutschland | 69 |
| 2 Die neoliberale Reformagenda als Grundsatzentscheidung für einen anderen Wohlfahrtsstaat | 72 |
| 2.1 Aus dem Wohlfahrtsstaat wird ein neoliberaler Wettbewerbsstaat | 72 |
| 2.2 Aus dem Sozialwird ein Minimalstaat | 73 |
| 2.3 Aus dem Sozialwird ein „Kriminalstaat“ | 74 |
| 2.4 Aus dem Leistungswird ein Gewährleistungsstaat | 75 |
| 2.5 Aus dem aktiven wird ein „aktivierender“ Sozialstaat | 76 |
| 2.6 Abkehr von der gesamtgesellschaftlichen Solidarität und Rückkehr zur Familiensubsidiarität | 77 |
| 2.7 Spaltung des Gemeinwesens in einen Wohlfahrtsmarkt und einen Wohltätigkeitsstaat | 78 |
| 2.8 Aus dem Sozialversicherungswird ein Fürsorge-, Almosen-und Suppenküchenstaat | 78 |
| 2.9 Sozialstaat, „Neosozialstaat“ oder Neoliberalstaat ? | 79 |
| 3 Die globale Finanzund Weltwirtschaftskrise: Tafeln als billiger Ersatz für den Sozialstaat ? | 80 |
| Literatur | 83 |
| Hunger in der Über ussgesellschaft | 86 |
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| Zusammenfassung | 86 |
| 1 Hunger: Ein unerwartetes Thema in der Über ussgesellschaft | 86 |
| 2 Hunger und Ernährungsarmut in Deutschland: Eine Annäherung über empirische Indizien | 88 |
| 3 Ernährungsarmut als ein sozial-existenzielles Teilhabeproblem am Beispiel Eating Out | 92 |
| 4 Gesellschaftliche Umgangsformen mit Hunger: Delegierung – Negierung – Stigmatisierung | 94 |
| 4.1 Delegierung der Nahrungssicherung an Ehrenamt und Privatwirtschaft | 94 |
| 4.2 Erbe des Wirtschaftswunders: die Negierung dessen, was nicht sein darf | 95 |
| 4.3 Körpermale und tafeladäquate Armut – neue Formen der Stigmatisierung | 97 |
| Literatur | 98 |
| Warum sind die Tafeln erfolgreich ? | 103 |
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| Zusammenfassung | 103 |
| 1 Grunddaten zum Erfolg der Tafeln | 103 |
| 2 Ein Funktionsmodell der Tafeln oder die Verzeitlichung von Armutslagen | 109 |
| 2.1 Die Verzeitlichung von Armut | 109 |
| 2.2 Ein Modellhaushalt | 114 |
| 3 Resümee | 119 |
| Literatur | 121 |
| „Feeding America and the World“ | 123 |
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| Zusammenfassung | 123 |
| 1 Einleitung | 123 |
| 2 Private Hungerhilfe im „Land of Plenty“ | 124 |
| 3 Von altem Käse und anderen Besonderheiten des US-amerikanischen Sozialsystems | 128 |
| 4 Kontroversen und Kon ikte | 133 |
| 4.1 Inef zienz | 134 |
| 4.2 Korruption
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