Diabetiker profitieren von einem gesunden Körpergewicht und einer diabetesgerechten Ernährungsweise. Diese unterscheidet sich heutzutage nicht mehr von der eines Gesunden: eine schmackhafte, ausgewogene und vollwertige Kost, die wenig Zucker und tierisches Fett, dafür reichlich ballaststoffreiche Kohlenhydrate enthält. Zusammen mit körperlicher Aktivität hilft sie ein beschwerdefreies Leben zu führen und Folgeschäden hinauszuzögern oder gar zu vermeiden.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein entscheidendes Element in der Diabetestherapie. Diabeteskost bedeutet heutzutage nicht mehr die Einhaltung eines strengen Essensplans, wie es zu früheren Zeiten der Fall war. Bedeutsam ist die Fähigkeit zur Einschätzung dessen, was mit dem Essen zu sich genommen wird.
Ein strenger Essensplan für Diabetiker ist heute unnötig. |
Für den Typ-2-Diabetiker gilt, dass eine „Diabetesdiät“ zu den Grundlagen einer optimalen Diabetesbehandlung gehört. Die Einhaltung einer kalorienreduzierten Kost hat extreme Effekte. Das beweisen wissenschaftliche Studien sowie unsere eigenen Erfahrungen in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis. Aber auch schlanke Typ-2-Diabetiker profitieren von einer Ernährungstherapie.
Empfohlen wird eine vollwertige und bedarfsgerechte Kost, die den allgemeinen Ernährungsempfehlungen für Gesunde e