Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse Genießen erlaubt
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Sven-David Müller, Christiane Weißenberger
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Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse Genießen erlaubt
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Schlütersche
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9783842683761
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1
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CHF 22.00
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Ernährung
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German
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160
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Wasserzeichen/DRM
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PC/MAC/eReader/Tablet
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PDF
Die Ernährung ist für chronisch Nierenkranke ein unverzichtbarer Bestandteil der Behandlung. So ist belegt, dass eine entsprechende Diät die Nierenfunktion bei nachlassender Aktivität verbessern kann. Und damit lässt sich der Beginn der Dialysetherapie oft um Jahre hinauszögern. Dieser Ratgeber hilft mit vielen praktischen Tipps und individuellen Empfehlungen bei der Ernährungsumstellung. Über 70 abwechslungsreiche Rezepte beweisen, dass Nierendiät und Genuss sich nicht widersprechen müssen.
Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.
Front Cover
1
Front Flap
2
Table of Contents
5
Body
4
Vorwort
9
Geleitwort
11
Unsere Nieren - das müssen Sie wissen
14
Die Ernährung umstellen – was ist jetzt wichtig?
30
70 Rezepte – köstlich essen bei Niereninsuffizienz und Dialyse
78
Anhang
159
Register
161
Copyright
163
Back Flap
165
Back Cover
166
